Istraživači u Japanu otkrili su da se od 250 ml gazirane vode oslobađa 900 ml vazduha, što stvara osećaj punoće i sitosti u stomaku.
Ovaj efekat iskoristili su da uporede grupe gojaznih žena, tako da je jedna grupa pila samo gaziranu, a druga samo negaziranu vodu. Žene koje su pile gaziranu vodu smanjile su više svoju telesnu težinu, jer su imale veći osećaj sitosti. Bez težine u stomaku, izbegle su prejedanje.
Gazirana voda može biti korisna u procesu mršavljenja iz nekoliko razloga:
– pijenje gazirane vode može stvoriti osjećaj sitosti, što može pomoći u smanjenju želje za prejedanjem ili grickanjem nezdrave hrane.
– čista gazirana voda ne sadrži kalorije, što znači da možete uživati u njoj bez brige o dodatnom unosu kalorija.
– zamena je za zaslađene napitke – ako ste navikli piti gazirane napitke koji sadrže puno šećera, prelazak na gaziranu vodu može biti korak prema smanjenju unosa šećera i kalorija.
– hidratacija- važna za opšte zdravlje, a konzumiranje gazirane vode može biti jedan od načina da ostanete hidrirani, posebno ako vam je dosadila obična voda.
Hormon gladi grelin i hormon sitosti leptin deluju na receptore u grlu i stomaku stvarajući osećaj manjeg ili većeg apetita. Gazirana voda deluje na povećanje leptina i povećava osećaj sitosti. Zato čaša ili dve gazirane vode uz obrok smanjuje apetit i korisna je za sve vrste dijeta.
autor Goran Jovanović